Сентябрь-октябрь — самое время тыквы — чудесного бахчевого плода, полного витаминов и очень удобно хранящегося! Предлагая вам взять большую тыкву и наготовить из нее всего-всего: хлебцы, печенье и суп. И так, приступим!
Предлагая вам взять большую тыкву и наготовить из нее печенье. И так, приступим!
Лен замочить на 5-6 часов. Тыкву потереть на мелкой или средней терке. Финики очистить от косточек. Смешать все ингредиенты в миске, руками разминая финики.
Добавить горсть тыквенных семечек. Массу размазать по силиконовому листу дегидратора толщиной где-то в пол сантиметра. Должно получиться 2-3 подноса (в зависимости от дегидратора).
Сушить около 10 часов, аккуратно перевернуть, сняв силиконовый лист, сушить еще 10 часов.