ТОП10
Здоровое питание в дорогу
Мы с семьей часто путешествуем, и тема еды в дорогу очень жива. С радостью поделюсь своими наработками!
ТОП10:
1. Морковь соломкой и яблоки дольками - перед тем как отправить в контейнер, сбрызните их лимонным соком для лучшего хранения. Это неизменных хит любой поездки, полезный, свежий, хорошо хранящийся.
2. Смесь из орешков и сухофруктов. Тут, конечно, рекомендую орехи заранее оживить (замочив на 12 часов) и высушить (при 45С), тогда они будут гораздо полезнее и легче усвоятся. Мы часто кладём темный изюм и грецкий орех, эта смесь чудесно сочетается с морковью и яблоками.
ТОП10:
1. Морковь соломкой и яблоки дольками - перед тем как отправить в контейнер, сбрызните их лимонным соком для лучшего хранения. Это неизменных хит любой поездки, полезный, свежий, хорошо хранящийся.
2. Смесь из орешков и сухофруктов. Тут, конечно, рекомендую орехи заранее оживить (замочив на 12 часов) и высушить (при 45С), тогда они будут гораздо полезнее и легче усвоятся. Мы часто кладём темный изюм и грецкий орех, эта смесь чудесно сочетается с морковью и яблоками.
3. Хрустелки: сублимированные фрукты/ягоды/овощи, льняные хлебцы. Особенно актуально, если вы едете с детьми (мамы поймут!). Мы любим яблочные чипсы, батат и стручковую фасоль от Зеленики, а льняные хлебцы делаем сами.
4. Кокосовый йогурт с ягодами. Муж с удовольствием берет в 2-3 часовые поездки: удобно брать с собой, сытость и польза в одной бутылочке! Йогурт делаю сама, добавляю потом туда размороженные ягоды целиком. В Москве можно купить фундучный и кокосовый кефир от Зеленой компании - тоже супер!
5. Нут. Как цельный отваренный (очень удобно брать прямо пальцами) так и в виде хумуса. Единственный минус - при комнатной температуре лучше больше 5 часов не хранить. Не забудьте замочить нут на 12-16 часов перед приготовлением.
4. Кокосовый йогурт с ягодами. Муж с удовольствием берет в 2-3 часовые поездки: удобно брать с собой, сытость и польза в одной бутылочке! Йогурт делаю сама, добавляю потом туда размороженные ягоды целиком. В Москве можно купить фундучный и кокосовый кефир от Зеленой компании - тоже супер!
5. Нут. Как цельный отваренный (очень удобно брать прямо пальцами) так и в виде хумуса. Единственный минус - при комнатной температуре лучше больше 5 часов не хранить. Не забудьте замочить нут на 12-16 часов перед приготовлением.
6. Батончики. Компактные и удобные в употреблении, быстро дают чувство сытости. Можно приобрести (благо выбор нынче велик!), мы любим raw life, а можно сделать самим.
7. Суп из пакетика. Отлично подходит для поезда и самолета, при определенных условиях и для машины. Из доступных в России приличный по составу всего один производитель - Компас Здоровья.
8. Выпечка. Тут просто безграничный полет фантазии: кабачковые оладьи, грушевое печенье, кокосанка, запеканка из тофу, гречневые пряники, бельгийские вафли, нутовые булочки, ягодные маффины!
7. Суп из пакетика. Отлично подходит для поезда и самолета, при определенных условиях и для машины. Из доступных в России приличный по составу всего один производитель - Компас Здоровья.
8. Выпечка. Тут просто безграничный полет фантазии: кабачковые оладьи, грушевое печенье, кокосанка, запеканка из тофу, гречневые пряники, бельгийские вафли, нутовые булочки, ягодные маффины!
9. Правильный шоколад. Горький, если вам нужно взбодриться, на кэробе, если берёте для детей. Мы, конечно, выбираем собственного производства - Nilambari.
10. Спирулина в таблетках. Не самая очевидная еда в дорогу, но отлично подходит для притупления голода тогда, когда нужно остаться налегке - обильно запейте водой 10-15 таблеток, и скоро организм поблагодарит вас за порцию белка и микроэлементов. Выбираем top-spirulina, эти таблетки без стеарата магния.
10. Спирулина в таблетках. Не самая очевидная еда в дорогу, но отлично подходит для притупления голода тогда, когда нужно остаться налегке - обильно запейте водой 10-15 таблеток, и скоро организм поблагодарит вас за порцию белка и микроэлементов. Выбираем top-spirulina, эти таблетки без стеарата магния.
Надеюсь список был вам полезен.
При покупке на 4FRESH вы можете получить скидку 5%, введя промокод FEG925.
Благодарю за фото Екатерину Каплар!
При покупке на 4FRESH вы можете получить скидку 5%, введя промокод FEG925.
Благодарю за фото Екатерину Каплар!